2020全国农贸市场运营管理研修会圆满落幕
更新时间:2020-08-24

2020全国农贸市场运营管理研修会与会成员— 杭州一鸿

▲与会成员合照


立足于农贸行业的实际需求,为分享优秀农贸市场运营管理经验,由全国城市农贸中心联合会零售市场专业委员会主办,杭州一鸿市场研究咨询有限公司、安徽一鸿市场经营管理有限公司协办召开的2020全国农贸市场运营管理研修会于8月19日在安徽合肥开幕。

01.齐聚合肥

研修会的正式课程于8月19日开始,8月18日下午,与会人员就已陆续抵达安徽金陵大饭店。大家分别来自福建、广州、山东、北京、成都、广西等地,虽是天南海北,但都为了相同的目标而齐聚合肥。

工作人员为每位成员安排好饮食住行和与会事项,希望大家能在此拥有一段美好的研修回忆。

02.农贸市场管理运营初观

19号上午,研修会正式开始,由全国零售市场专业委员会秘书长、北京顺义区工商行政管理局市场所所长贺有余为全体成员带来第一课——农贸市场形势、现状、任务。

贺秘书长对疫情期间北京市场的实际管理情况进行详细介绍,表示农贸市场管理、市场政策需要存在刚性要求,要有规范性,才能更好地促进农贸行业的发展。


2020全国农贸市场运营管理研修会— 杭州一鸿

在贺有余秘书长结束发言后,由杭州一鸿市场研究咨询有限公司总经理陈明章接下第二棒,进行农贸市场建设要素的讲解。

陈明章从农贸市场建设切入议题,表明在市场建设中,运营管理需要提前介入。

目前农贸市场已经进入了一个新的发展阶段,浙江省已经开展农贸市场五化建设。

市场建设不仅要在市场的硬件和软装方面下功夫,还要切合社会发展,进行智慧农贸建设,并进行运营升级,促进市场健康发展。

2020全国农贸市场运营管理研修会— 杭州一鸿

接下来,由安徽一鸿市场经营管理有限公司总经理唐连锋向在座成员阐述市场建设前期业态规划的重要性,对早上的课程进行收尾。

唐连锋根据自身多年在农贸行业实践获得的实际经验,讲述市场业态规划不当会对市场的后期运营造成的种种不利影响, 希望市场经营者通过实地考察并进行数据分析进行业态规划,严禁生搬硬套。




下午,在经过短暂的休憩后,由讲师唐连锋为与会成员继续带来精彩的经验分享。以市场的招商开业工作以及市场的一般、重点管理工作为核心讲解点,对如何选商、如何进行市场管理进行深刻阐述。

在座成员认真听讲并积极吸取有益经验,通过记笔记、电脑输入等手段进行二次记忆,方便进行后续的知识消化,第一日的经验分享圆满结束。

02.实地考察交流再赏

为让与会成员更切实地了解到农贸市场的实际运作过程,8月20号上午,全体与会成员乘大巴前往海恒菜市场以及万国农贸市场进行参观考察。

海恒菜市场与万国农贸市场同属合肥示范性菜场,前者更是在刚刚结束的2020年度上半年合肥城区菜市场长效管理工作实地考核测评中荣获第一名。

2020全国农贸市场运营管理研修会— 海恒市场—杭州一鸿


通过实地的参观以及讲解员的悉心讲解,成员们对于农贸市场经营过程中的实际操作有了更进一步的认识,并深入体验了智慧农贸带来的便利。

2020全国农贸市场运营管理研修会— 万国市场—杭州一鸿

20日下午,针对之前在农贸市场观察到的实际情况,唐连锋对农贸市场的档案归纳和市场岗位及职责及责任进行深入解析,通过理论与实操的结合,帮助在座成员消化经验,获取提升。

03.经验梳理解析终问

21日是研修会的最后一天,唐连锋将讲解要点重新归于理论,通过探讨市场管理与服务的载体,对市场的经营和发展趋势提出见解,争取为与会成员带来全新的农贸市场经营管理思路。

在议题全部结束后,研修会还安排了现场答疑环节,让与会人员根据自己存在的疑问请讲师进行疑难解答。

成员们踊跃参与,就农贸市场招商以及管理等方面的问题求教,并积极进行场间沟通,使研修会成为了成员们彼此交流经验的平台,议程最终圆满结束。


结语

研修会的举办旨在传播优秀农贸市场管理经验,分享农贸市场运营要素,为农贸行业的进步和发展添砖加瓦,也是一鸿为回馈新老客户而进行的努力。

如今会议已正式落下帷幕,但农贸事业的发展依旧任重而道远。

诸如浙江省已开始着手进行农贸市场五化建设,相信未来多地也会有政策陆续出台,也希望大家能齐心协力,对五化市场提升改造的优质经验进行分享,共同建设农贸行业的美好明天!

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